Semi di lino

• Conosci le proprietà dei semi di lino?
• Sapevi che i semi di lino sono utili anche al cervello?

Presentazione

Il lino è una pianta erbacea medicinale dalla quale si utilizzano foglie, semi e fusto. Per il nostro argomento ci interessano i semi, perché con le foglie ed il fusto si ricava la fibra tessile.

Dai semi, dunque, si estrae l’olio, che viene impiegato nell’industria farmaceutica; mentre essiccati servono per preparare decotti; macinati, invece, possono essere usati per cataplasmi. (il cataplasma - per chi non lo sa - è un impasto curativo da applicare direttamente sulla pelle). I semi di lino sono particolarmente interessanti proprio per questo ultimo scopo: preparare cataplasmi emollienti e antinfiammatori, da applicare “caldissimi” (ma proprio più caldi che si può) sul petto per curare le bronchiti. Ma il suo utilizzo non finisce qui. I semi di lino sono efficaci anche come lassativi da prendere dopo i pasti accompagnati da un bel bicchiere d’acqua.

Per il cervello e i nervi

Fin qua, probabilmente, nulla di nuovo. Quello che non tutti sanno, però, è che i semi di lino sono ottimi come rimedio naturale per gli squilibri dell’apparato cerebrale. Sono ricchi di Omega 3 e Omega 6, che sono grassi essenziali e che sono in grado di favorire il microcircolo, l’integrità dei neuroni e proteggono dai radicali liberi. Contengono anche altre sostanze preziose per il nostro cervello come: fosforo, magnesio e rame e molte vitamine del gruppo B e del gruppo E che sono antiossidanti. E’ presente anche la vitamina K che è un noto anticoagulante (basti pensare che gli antidoti contro il veleno dei topi ha di base proprio da questa vitamina).

Fabbisogno giornaliero

I semi di lino possono essere mangiati anche così: nelle minestre oppure nell’insalata o anche come olio. Basta un cucchiaio scarso al giorno (circa 6/7 grammi).

• Conoscere gli alimenti permette di sfruttare al massimo le loro proprietà e quindi il loro potere curativo, per questo motivo, la dott.ssa Bradescu rinforza la sua terapia abbinando i tipi di alimenti più adatti da assumere a seconda del problema da risolvere.
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