Frutti di bosco
- Alimenti che aiutano cuore, vene e arterie
- Conosci le proprietà dei frutti di bosco?
- Sapevi che i frutti di bosco sono un toccasana per i vasi sanguigni e per i capillari?
PRESENTAZIONE
Un'altra categoria di alimenti utili per l’apparato cardiocircolatorio è rappresentata dai frutti di bosco. Con il termine frutti di bosco si intende, in modo generico, tutti quei piccoli frutti selvatici: fragola, lampone, mirtillo, mora di rovo, ribes, che oggi vengono anche coltivati. Le piantine amano il clima umido e il terreno acido e crescono bene all’ombra e in condizioni climatiche fresche. Si consumano crudi, in macedonie, oppure in marmellate e come guarnizione di dolci. Rappresentano degli alimenti importanti perché ricchi di bioflavonoidi o flavonoidi. I flavonoidi sono composti fenolici capaci di svolgere svariate attività biologiche. La caratteristica principale dei flavonoidi è quella di compiere un’azione antiossidante.
VASI SANGUIGNI E CAPILLARI
I frutti di bosco sono molto salutari per il microcircolo grazie al loro potere antiossidante. Contengono inoltre vitamina C, Sali minerali, sostanze fenoliche. I mirtilli, in particolare, contengono alte concentrazioni di antociani che migliorano la circolazione sanguigna rinforzando le pareti capillari. Infatti, quando parliamo di vene e arterie, spesso dimentichiamo i piccoli vasi che sono soggetti a problemi di vario genere. I capillari sono i primi a soffrire i problemi circolatori e, anche se di per sé, i capillari non sono pericolosi in senso assoluto, la loro comparsa “teleangectasie” i famosi “nidi di ragno”, non dovrebbero essere trascurati perché sono il segnale di un affaticamento vascolare.
IMPIEGO
Oltre ad apportare evidenti benefici all’apparato cardiocircolatorio (e non solo), hanno anche il vantaggio di essere estremamente digeribili e gradevoli al palato. Già dal mattino possono essere consumati crudi, magari mescolati allo yogurt (meglio magro e naturale), e possono essere impiegati anche in macedonie, succhi di frutta che, però, devono essere senza zuccheri aggiunti.
- Conoscere gli alimenti permette di sfruttare al massimo le loro proprietà e quindi il loro potere curativo, per questo motivo, la dott.ssa Bradescu rinforza la sua terapia abbinando i tipi di alimenti più adatti da assumere a seconda del problema da risolvere.
- Ogni persona ha esigenze diverse, per questo è importante capire quali sono gli eventuali eccessi o scompensi dell’organismo, in modo da trovare gli alimenti più utili per riequilibrare il corpo e ritrovare il benessere.
- Contatta con fiducia e senza impegno lo Studio Olistico Dott.ssa Bradescu e scopri come il connubio di terapia e alimentazione può risolvere molti dei tuoi problemi in modo del tutto naturale e senza medicine.
